▼ アップルマンゴーについて

アーウィン種

アップルマンゴー

沖縄や鹿児島、宮崎などで栽培されている国産マンゴーのほとんどがこのアーウィン種のマンゴーです。
果実は400〜500g前後の卵形で、果皮がリンゴのように真っ赤に。オレンジ色の果肉は多汁でほどよい酸味と濃厚な甘さ、とろけるような食感が人気です。自然落下の直前に収穫するものもありますが、自然落下させた「完熟マンゴー」は栄養が行き届いていて高級品とされます。

収穫予定時期は7月中旬〜8月下旬です。

マンゴーは冷やしてしまうと熟成が止まってしまいます。収穫した日を含めて約3日目が完熟になると言われています。熟成が進んでくると、アップルマンゴーの赤みが濃くなり表面に光沢が出てきて、果実全体が柔らかくなります。そうなると食べごろです!冷蔵庫でグーッと冷やしてお召し上がり下さい。

※アップルマンゴーは個体差、追熟させる場所の気温・湿度等により完熟する期間が異なります。

※全てのマンゴーを減農薬で育てています。是非、他と比べてみてください。

マンゴーの熟成の過程を写真でご紹介

切り方

?収穫日当日

つやも無く少し緑色や黄色みがあります。

色味が全体的に薄めです。

まだブルームが見られます。

切り方

?収穫後数日

赤みが目立って出てきました。

緑色や黄色の部分が赤くなるというわけではありません。

色が濃くなるという感じです。

切り方

?食べごろ!

全体につやが出てきて表面がネチャネチャします。

指で押すと少しへこみ、甘い匂いがしてきます。

※マンゴーは冷やしてから、お召し上がりください。

アップルマンゴーが完熟するまでには個体差がありますので、状態を見て食べごろを判断してください。

中には発送中に完熟するアップルマンゴーもあります。

一気に全部熟してしまった場合は、完熟した時点で冷蔵庫に入れて熟成を止めましょう。


ご注文に関して
■ご注文方法
マンゴーは気候により収穫予測が立たない事がございます。ご注文商品は発注確認後、収穫予測が立ち次第、入金お願いのメールを送付させて頂きますので、確認後に入金をお願い致します。入金確認後、一週間以内に出荷致します。配送希望日の指定は7営業日以降にご指定下さい。
■熨斗サービス
ご希望の方には熨斗をお付けいたします。
熨斗は3.5cm×7.5cmのシール、【お中元】【暑中御見舞】となっております。
ご希望の方は注文時に設定を行ってください
■お問い合わせ
ご質問・ご意見ご感想、お寄せ下さい。
営業時間:平日10時〜17時(年中無休)
ファクスでの受付は24時間受け付けています。
メールアドレス:info@okinawa-fruit.net
TEL:0980-54-0102
FAX:0980-54-0102
ご注文に関して
■銀行振込
お振込み確認後、商品発送の手配をさせていただきます。
振込手数料はお客様ご負担でお願い致します。
・琉球銀行
 古島支店 普通 58888
 ナガハマヒトミ
・ゆうちょ銀行
 記号:17020-2  番号:12168141
 ナガハマヒトミ
■クレジットカード
VISA / MASTER / DINERS / JCB / AMEX
配送方法・送料について
■ヤマト運輸
アップルマンゴー、キーツマンゴー、金煌マンゴー、玉文マンゴーそれぞれ常温で配送させて頂きますが、アップルマンゴーに関しては、食べ頃を維持する為に時折クール宅急便で配送する事があります。何卒ご了承ください。
■送料について
全国どこでも送料無料となっております。

カゴの中身

  • 現在カートは空です
  • 合計 : 0 円
カゴの中身を見る
            

商品カテゴリー

食べごろ・食べ方

おススメ商品

  • アップルマンゴー秀品 2kg
    ご贈答用
    2kg・化粧箱入り
    4〜5玉入り
    9,000円(税込)

  • キーツマンゴー秀品 約2kg
    ご贈答用
    約2kg・化粧箱入り
    2〜3玉入り
    9,800円(税込)

  • キンコウマンゴー秀品約2kg
    ご贈答用
    約2kg・化粧箱入り
    2〜3玉入り
    9,800円(税込)

  • ギョクブンマンゴー秀品 約2kg
    ご贈答用
    約2kg・化粧箱入り
    2〜3玉入り
    9,800円(税込)

  • アップルマンゴー秀品 1.5kg
    お中元用 1.5kgを準備しました!
    3〜4玉入り
    7,000円(税込)

コンテンツ